PORTFOLIO FOUR À PAIN: Mansonville - Avaloir   

Pour des raisons economiques, seulement l'avaloir a ête construit avec des briques d'argile. Ces briques recyclées sont originaires d'Outremont datant des années 1890. La chambré de cuisson et l'avaloir ne sont connectes en aucun point, quoique chacun soit attache à la dalle de la fondation elevée.