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Signature
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Black Oven
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Foyer de masse de style finlandais à double ouverture à l'avant et à
l'arrière du foyer et four à cuire noir à feu direct.
Dans ce cas-ci, le foyer a dû être construit le plus bas possible afin
de permettre le dégagement de 8 pouces réglementaire entre le dessus
du foyer et les poutres de structure de l'étage supérieur.
Pour ce faire on aura choisi de construire un four noir à feu direct,
plutôt que blanc à feu indirect, le four noir demandant moins d'espace vertical.
Ce foyer a un conduit de cheminée de chaque côté du foyer.
Un seul conduit est utilisé pour le foyer, l'autre est une cheminée indépendante
prévue pour un usage futur. Les deux cheminées se rencontrent au sommet par une arche de briques plein centre.
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